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2024.01.18
所沢市医師会ニュースNo.827(2024年1月18日発行)を掲載しました。(会員専用ページ)
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2024.01.11
日本最古の和食
縄文土器から考える日本最古の和食:鍋料理 和食で最も古い料理は鍋料理であろう。 日本ほど豊富な鍋料理を食べる民族は世界でも珍しく、そもそも箸を使う民族でないと鍋料理の熱い具は食べられない。 日本最古の土器は […]
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